髙梨雅人
髙梨農場 事業主 髙梨雅人
三浦半島食彩ネットワーク 会長
根研究学会 園芸学会会員
筑波大学 第二学群農林学類卒
専門：蔬菜（そさい）
基本的に露地栽培冬の根菜類は得意な直売農家です。
料理に応じて品種を使い分けて頂けるよう、季節の野菜を栽培しています。
特技：根長測定。走査電子顕微鏡による根毛観察のために固定・脱水・金蒸着まで調整できます。
趣味：写真撮影(野菜など)
三浦半島 食彩ネットワークは、三浦半島の農家・漁家、および三浦半島産の食材を提供する飲食店やサービス業者、IT企業など、多世代・多業者が集結した団体です。髙梨農場は同団体の立ち上げから参加してきました。
三浦半島食彩ネットワークは三浦半島の「おいしい」を広くPRすることで、みなさんに「食べること」の大切に興味を持ってもらえれば良いと考えています。また「食」をキッカケに多くの人に三浦半島に来て頂けるよう、地域活性につながる活動を多数行なっています。
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