連日夏野菜を収穫しています。キュウリは中盤に入りつつあって、フリーダムの爆取れは落ち着きつつあります。四葉は波がありますが、現在順調に収穫中。このあとだんだん収穫量が減ってきます。たくさん並んでいるときに食べないと今シーズンの四葉もある日突然終了します。
いぼのないフリーダムは食品衛生的には優等生です。今も昔も食のリスクといえばダントツに食中毒がぶっちぎりの第一位を独走しています。ネット上で人気（？）の危険なものといわれている食品添加物や農薬はもうほとんど誤差の範囲です。大事なことは害があるかどうかは量の問題なので、規則正しい生活とバランスの取れた食生活に努めることによって、リスクを減らすことができます。
キュウリはその外見の特徴から、いぼが壊れた傷口から雑菌が侵入して食中毒の原因になりますので、取扱に気をつけてお早めに食べてください。私の直売所に限らず、量販店の店頭などで商品を無造作に手にとっては落とすように置く残念なお客様を見かけますが、生鮮品に傷をつけることはリスクを高めることになります。
最近のアマガエル。かん水中に水かけたら、急に飛んで器用にたるの側面に飛びつきました。人になつくような生き物ではありませんが、愛嬌があります。