
今年はいつもよりやや早くから収穫が始まりました。その後最初に比べ小ぶりのつぼみとなりながら、毎日販売しています。
出始めの柔らかいつぼみからすこし小ぶりで硬めになってきましたが、まだ美味しく食べられます。まだの人はお早めに。
今年からズッキーニにもマルチ用のオオムギ(てまいらず)を栽培しています。これだと稲わらの準備をしなくてもすむので、一度使ってしまうとなかったときに戻れなくなりそうです。昨年からはカボチャに使い始め、よその産地で使っているのを見ながら、ズッキーニや他の野菜にも使っています。いろいろ課題もありますが(些細なことでは雨のあとや朝露が多いときは長靴でないと地下足袋では濡れてしまうことや播種法の検討が必要)、可能性もいろいろありそうです。